อาหารไทย
อาหารไทย
ประวัติความเป็นมาของอาหารไทย
เมนูอาหารไทย
ประเภทของอาหารไทย
ส่วนประกอบและเครื่องเทศในอาหารไทย
สูตรอาหารไทย
ประโยชน์ของอาหารไทย
อาหารพื้นบ้านภาคกลาง
อาหารพื้นบ้านภาคใต้
อาหารพื้นบ้านภาคเหนือ
อาหารพื้นบ้านอีสาน
เมนูอาหารไทย
เมนูอาหารไทย
1.
ต้มยำกุ้ง [
Spicy Soup with Prawn and Lemon Grass ]
2.
ผัดกะเพราไก่ [
Fried Chicken with basil leaves ]
3.
แกงเขียวหวานไก่ [
Green Curry with Chicken
่ ]
4.
แกงเผ็ดเป็ดย่าง [
Red Curry with Roasted Duck ]
5.
ผัดไทยกุ้งสด [
Stir-Fried Rice Noodle with Shrimp ]
6.
ส้มตำ [
Papaya Salad ]
7.
ทอดมันปลา [
Thai Fish Cakes ]
8.
ต้มข่าไก่ [
Coconut Milk Soup with Chicken ]
9.
พะแนงเนื้อ [
Beef Panaeng ]
10.
ข้าวผัดกุ้ง [
Thai Fried Rice with Prawns ]
11.
ไก่ผัดเม็ดมะม่วง [
Stir-Fried Chicken with Cashew Nuts ]
12.
หมูผัดเปรี้ยวหวาน [
Sweet and Sour Sauce fried with Pork ]
13.
ห่อหมกปลา [
Thai Steamed Curried Fish ]
14.
หอยลายผัดน้ำพริกเผา [
Stir-Fried Clams with Roasted Chili Paste]
15.
หมูย่าง [
Thai Grilled Pork ]
16.
แกงมัสมั่นเนื้อ [
Massaman Beef ]
17.
ยำวุ้นเส้น [
Thai vermicelli Salad with Prawns ]
18.
ปลาราดพริก [
Fried Fish with Tamarind Sauce ]
19.
ผัดซิอิ๊วหมู [
Stir-Fried Ribbon Noodles with Pork ]
20.
แกงจืดไข่น้ำ [
Fried Egg in Clear Soup ]
21.
ปูผัดผงกะหรี่ [
Stir-Fried Crab Meat with Curry Powder ]
22.
ไก่สะเต๊ะ+น้ำจิ้ม [
Chicken Satay with Cucumber Relish and Peanut Sauce ]
23.
น้ำตกเนื้อ
,
ยำเนื้อย่าง [
Thai Grilled Beef Salad ]
24.
เปาะเปี๊ยะทอด [
Thai Spring Roll ]
25.
กุ้งกระเทียม [
Thai Garlic Prawns ]
26.
ข้าวต้มกุ้ง [
Thai Rice Soup with Shrmip ]
27.
ลาบหมู [
Ground Pork Salad ]
28.
เสือร้องไห้ [
Grilled Marinated Beef with Spicy Dipping Sauce ]
29.
ไข่ลูกเขย [
Sweet and Sour Eggs ]
30.
แกงหน่อไม้ไก่ [
Red Curry with Chicken and Bamboo Shoots ]
31.
ข้าวมันไก่ [
Thai Chicken Rice ]
32.
ราดหน้าหมู [
Thai Noodle with Pork in Gravy ]
33.
ผัดเปรี้ยวหวานกุ้ง [
Thai Sweet and Sour Shrimp ]
34.
ปูจ๋า [
Fried Crab and Pork Stuffed Shells ]
35.
ปีกไก่น้ำแดง [
Chicken Wings in Red Sauce ]
36.
แกงส้มกุ้ง [
Hot and Sour Curry with Shrmips ]
37.
น้ำพริกอ่อง [
Minced Pork with Tomato Sauce ]
38.
ฉู่ฉี่กุ้ง [
Shrimp in Dried Red Curry ]
39.
หมูพะโล้ [
Stewed Pork and Egg with Five Spices ]
40.
น้ำพริกกะปิ + ปลาทูทอด [
Spicy Shrimp Paste and Fried Mackeral Fish ]
41.
ปลาหมึกผัดน้ำพริกเผา [
Stir-Fried Squid with Roasted Chili Paste ]
42.
ไก่ห่อใบเตย [
Chicken Wrapped in Pandan Leaf ]
43.
หมูผัดพริกขิง [
Stir-Fried Pork with Red Curry Paste ]
44
.
ไก่ย่าง [
Thai BBQ Chicken ]
45
.
ปลาหมึกผัดไข่เค็ม [
Stir-Fried Squid with Salted Egg Yolk ]
46
.
ไก่ผัดขิง [
Thai Ginger Chicken ]
47
.
ยำปลาหมึก [
Thai Squid Salad ]
48
.
ขาหมูพะโล้ [
Thai Stewed Pork Leg with Five Spices ]
49
.
แกงเลียงกุ้ง [
Thai Spicy Mixed Vegetable Soup with Prawns ]
50
.
ข้าวผัดสัปปะรด [
Thai Pineapple Fried Rice ]
51
.
โป๊ะแตกทะเล [
Thai Spicy and Sour Seafood Soup ]
52
.
กุ้งอบวุ้นเส้น [
Baked Prawns and Mung Bean Noodle ]
53
.
เนื้อผัดน้ำมันหอย [
Stir-Fried Beef with Oyster Sauce ]
54
.
ยำถั่วพู [
Thai Wing Bean Salad ]
55
.
ยำปลาดุกฟู [
Crispy Catfish with Green Mango Salad ]
56
.
หมูมะนาว [
Boiled Pork with Lime, Garlic and Chili Sauce ]
57.
พล่ากุ้ง [
Thai Shrimp Spicy Salad ]
58
.
หอยแมลงภู่ผัดน้ำพริกเผา [
Stir Fried Green Mussels with Roasted Chili Paste ]
59
.
ไข่ดาวลูกเขย [
Sweet and Sour Fried Eggs ]
60
.
อาจาด + ซ๊อสถั่ว [
Cucumber Relish + Peanut Sauce ]
61
.
ผัดฉ่าทะเล [
Seafood Spicy Stir-Fry ]
62
.
ผัดกะเพรากุ้ง [
Fried Shrimp with Basil Leaves ]
63
.
ผัดผักบุ้ง [
Stir-Fried Swamp Cabbage with Salted Soya Bean ]
64
.
ยำหอยแครง [
Spicy Cockle Salad ]
65
.
กุ้งราดซ๊อสมะขาม [
Fried Shrmip with Tamarind Sauce ]
66
.
ทอดมันกุ้ง [
Thai Shrimp Cakes ]
67
.
เกี๊ยวทอด [
Thai Fried Wonton ]
68
.
ข้าวหมูแดง [
Thai Red BBQ Pork with Rice ]
69
.
ปลาหมึกย่าง [
Thai Grilled Squid ]
70
.
ถุงทอง [
Thai Money Bag ]
71
.
พะแนงหมู [
Pork Panaeng ]
72
.
ปลานึ่งพริกมะนาว [
Steamed Fish with Lime, Garlic and Chili Sauce ]
73
.
ปลานึ่งซิอิ๊ว [
Steamed Fish in Soy Sauce ]
74
.
ต้มมะระยัดไส้หมูสับ [
Stuffed Bitter Gourd in Clear Soup ]
75
.
ไข่เจียวหมูสับ [
Thai Style Pork Omelette ]
76
.
ปลาทอดน้ำปลา [
Fried Fish with Fish Sauce ]
77
.
ผัดเต้าหู้หมูสับ [
Stir Fried Tofu and Pork with Black Bean Sauce ]
78
.
ไก่ตุ๋นซ๊อสขิง [
Stewed Chicken with Ginger Sauce ]
79
.
ไข่ตุ๋น [
Thai Steamed Egg ]
80
.
เนื้อแดดเดียว [
Thai Fried Sun-Dried Beef ]
81
.
ตับหวาน [
Thai Spicy Liver Salad ]
82
.
หอยทอด [
Thai Fried Mussels with Egg ]
83.
ซี่โครงหมูอบซ๊อสมะเขือเทศ [
Baked Pork Spare Rib with Tomato Sauce]
84.
ยำผักกระเฉด [
Thai Spicy Water Mimosa Salad]
85.
ฉู่ฉี่ปลาทู [
Mackerel in Dried Red Curry]
86.
ซี่โครงหมูอบน้ำผึ้ง [
Baked Pork Spare Rib with Honey]
87.
แกงคั่วสัปปะรดหอยแมลงภู่ [
Green Mussels Curry with Pineapple]
88.
หมูผัดขิง [
Stir Fried Pork with Ginger]
89.
ต้มยำไก่ [
Chicken Tom Yum]
90.
ตับหมูผัดพริกไทยดำ [
Stir Fried Pork Liver with Black Peppercorn]
91.
ผัดคะน้าปลาเค็ม [
Stir Fried Chinese Kale with Salted Fish]
92.
หมูผัดน้ำมันหอย [
Stir Fried Pork with Oyster Sauce]
93.
ส้มตำผลไม้ [
Thai Fruit Spicy Salad]
94.
แกงส้มแป๊ะซะปลาช่อน [
Hot and Sour Curry with Fish]
95.
ข้าวผัดปู [
Thai Fried Rice with Crab]
96.
เต้าเจี้ยวหลน [
Soya Bean Dipping Sauce]
97.
ไข่เยี่ยวม้ากะเพรากรอบ [
Stir Fried Crispy Basil with Pork and Black Preserved Eggs]
98.
ผัดฟักทองหมู [
Stir fried Pumpkin with Pork]
99.
น้ำพริกหนุ่ม [
Thai Chili Dipping Sauce : Northern Style]
100.
ผัดหน่อไม้กุ้ง [
Stir fried Prawns with Asparagus]
101.
ผักชุบแป้งทอด [
Tempura vegetable]
102.
ผัดเขียวหวานไก่ [
Stir fried Chicken with Green Curry Paste]
103.
ยำไส้กรอก [
Thai Spicy Sausage Salad]
104.
ผัดวุ้นเส้น [
Stir fried mung bean noodle]
105.
ไก่ผัดพริก [
Stir fried Chicken with Green Peppers]
106.
น้ำพริกกุ้งสด [
Thai Chili and Shrimp Dipping Sauce]
107.
ผัดคะน้าน้ำมันหอย [
Stir fried Chinese Kale with Oyster Sauce]
108.
แกงป่าหมู [
Jungle Curry with Pork]
109.
ปลาผัดขึ้นฉ่าย [
Stir fried Fish with Chinese Celery]
110.
ต้มโคล้งปลากรอบ [
Sour and Spicy Smoked Fish Soup]
111.
หมี่กะทิ [
Stir fried Rice Noodle with Coconut Milk]
112.
เต้าหู้ทรงเครื่อง [
Thai Rich Tofu]
113.
แกงจืดลูกรอก [
Thai Clear Soup with Look-Rok]
114.
ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่อง [
Rich Noodle Paste with Bean Sprout]
115.
ข้าวผัดซ๊อสมะเขือเทศ [
Fried Rice with Tomato Sauce]
116.
ข้าวตังหน้าตั้ง [
Crispy Rice with Coconut Dipping Sauce]
117.
เส้นใหญ่ผัดขี้เมาทะเล [
Stir Fried Spicy Noodles with Seafood]
118.
ปูอบวุ้นเส้น [
Baked Crabs with Mung Bean Noodle]
119.
ต้มยำขาหมู [
Spicy Soup with Pork Leg and Lemon Grass]
120.
ปีกไก่ยัดไส้ [
Stuffed Chicken Wings]
121.
ผัดมักกะโรนีกุ้ง [
Stir Fried Maccaroni with Shrimp]
122.
สลัดไข่น้ำข้น [
Thai Egg Salad]
123.
ปลาช่อนลุยสวน [
Fried Fish with Mixed Herb]
124.
ต้มจืดเต้าหู้สาหร่าย [
Soup with Tofu and Seaweed]
125.
ขาหมูพะโล้ทอด [
Deep Fried Pork Leg]
126.
ยำกุ้งฟู [
Crispy Shrimp with Green Mango Salad]
127.
ขนมจีนน้ำยา [
Noodle in Fish Curry Sauce]
128.
ขนมจีนน้ำยาป่า [
Noodle in Fish and Anchovy Curry Sauce]
129.
สลัดกุ้งทอด [
Fried Shrimp Salad]
130.
หมี่กรอบ [
Crispy Rice Noodle with Shrimp and Pork]
131.
ข้าวผัดแหนม [
Thai Fried Rice with Sour Pork]
132.
ไก่ผัดตะไคร้ [
Stir Fried Chicken with Lemongrass]
133.
ต้มแซ่บเนื้อ [
Thai Hot Soup with Beef]
134.
กากหมูผัดพริกขิง [
Stir fried crisped pork fat with red curry paste]
135.
ยำปลาทู [
Thai Mackerel Salad]
136.
ยำผักบุ้งกรอบ [
Crispy Swamp Cabbage Salad]
137.
เนื้อตุ๋น [
Thai Stewed Beef]
138.
พล่าปลาหมึก [
Thai Squid Spicy Salad]
139.
แกงจืดกะหล่ำปลี [
Soup with Cabbage and Minced pork]
140.
ผัดหัวไชโป๊ [
Stir fried Salted Radish with Pork]
141.
ฉู่ฉี่ปลาี [
Fish in Dried Red Curry]
142.
แกงเผ็ดปลาดุก [
Red Curry with Catfish]
143.
ผัดเส้นเซี่ยงไฮ้ [
Thai Stir Fried Shanghai Noodle]
144.
ปลาผัดเต้าซี่ [
Stir fried Fish Fillet with Black Bean Sauce]
145.
แกงกะหรี่ไก่ [
Karee Curry with Chicken]
146.
ผัดพริกแกงหมู [
Spicy Stir-fried Pork with red curry paste]
147.
ปลานึ่งบ๊วย [
Steamed Fish with Pickled Plum]
148.
หน่อไม้ผัดไข่ [
Stir Fried Bamboo Shoots with Egg]
149.
โจ๊กหมู [
Rice Porridge with Pork]
150.
ปลาเปรี้ยวหวาน [
Sweet and Sour Fish]
151.
ห่อหมกกุ้ง [
Thai Steamed Curried with Prawn]
152.
ยำคะ้น้ากุ้งสด [
Thai Chinese Kale with Prawn Salad]
153.
ปลานึ่งเต้าซี่ [
Steamed fish with Black Bean Sauce]
154.
ทอดมันข้าวโพด [
Thai Pork and Corn Cake]
155.
ล่าเตียง (หรุ่ม)
156.
หอยจ๊อ
157.
ข้าวหน้าไก่ [
Rice with Chicken in Brown Sauce]
158.
ปลาหมึกชุบแป้งทอด [
Fried Crispy Squid]
159.
กุ้งผัดฉ่า [
Shrimp Spicy Stir Fry]
160.
สปาเกตตีผัดขี้เมาทะเล [
Stir fried Spaghetti with seafood]
161.
กุ้งผัดพริกนมสด [
Stir fried Shrimp with Red Curry Paste and Evaporated Milk]
162.
กุ้งผัดไข่เค็ม [
Stir fried Shrimp with Salted Egg Yolk]
163.
ราดหน้าซีฟู๊ดผงกะหรี่ [
Rice Noodle with Seafood in Curry Gravy]
164.
ผัดเผ็ดปลาดุก [
Catfish Spicy Stir-Fry]
165.
ต้มยำปลาสลิด [
Spicy Soup with Gourami Snakeskin fish and Lemon Grass]
166.
ต้มเค็มปลาทู [
Stewed Mackerel Fish in Salty Soup]
167.
ผัดแกงป่าหมูหน่อไม้้ [
Stir Fry Jungle Curry Paste with Pork and Bamboo Shoots]
168.
แกงเหลืองหน่อไม้ [
Yellow Curry with Bamboo Shoot]
169.
แหนมหมู [
Thai Sour Pork]
170.
เมี่ยงทะเล [
Seafood Wrapped with Wide Noodle]
171.
ปีกไก่ทอดตะไคร้ [
Fried Chicken Wings with Lemongrass]
172.
หมูสับนึ่งไข่เค็ม [
Steamed Minced Pork with Salted Egg Yolk]
173.
แกงฮังเล [์
Northern Style Pork Curry with Garlic]
174.
ต้มยำปลาทู [
Mackerel Tom Yum]
175.
ต้มเห็ดหอมทรงเครื่อง [
Thai Style Shiitake Soup]
176.
ปลาผัดสะตอ [
Stir Fried Fish with Stink Bean]
177.
ข้าวผัดหมู [
Thai Fried Rice with Pork]
178.
ข้าวผัดปลากระป๋อง [
Thai Fried Rice with Canned Fish]
179.
ผัดโหระพาหมูู [
Stir Fried Pork with Sweet Basil]
180.
ยำมะระกุ้งสด [
Thai Bitter Gourd Salad with Prawns]
181.
กุ้งผัดพริกหยวก [
Stir Fried Shrimp with Green Peppers]
182.
พะแนงไก่ปิ้ง [
Grilled Chicken Panaeng]
183.
คั่วกลิ้งหมู [
Stir Fried Pork with Yellow Curry Paste]
184.
น้ำพริกขิง [
Thai Chili and Ginger Dipping Sauce]
185.
กุ้งแช่น้ำปลาู [
Shrimp in Fish Sauce]
186.
แกงจืดหัวไชเท้า [
Soup with Radish and Minced Pork]
187.
ไก่ทอดขมิ้น [
Fried Chicken with Turmeric]
188.
เต้าหู้ทอดซ๊อสมะขาม [
Fried Tofus with Tamarind Sauce]
188.
น้ำพริกลงเรือ [
Thai Chili Dipping Sauce with Sweet Pork]
189.
ปลาหมึกนึ่งพริกมะนาว [
Steamed Squid with Lime Garlic and Chili Sauce]
190.
ต้มแซ่บกระดูกหมูอ่อน [
Thai Pork Ribs Spicy Soup]
191.
กุ้งลวกจิ้ม [
Boiled Shrimp Dip]
192.
มะระผัดไข่ [
Thai Stir Fried Bitter Gourd with Egg]
193.
ยำหมูแผ่น [
Thai Chinese Pork Jerky Salad]
194.
กุ้งทอดราดซ๊อสขิง [
Thai Fried Shrimps with Ginger Sauce]
195.
แกงเผ็ดฟักทองหมู [
Red Curry with Pork and Pumpkin]
196.
ยำมะเขือยาวกุ้งแห้ง [
Eggplant Salad with Dried Shrimps]
197.
แกงคั่วมะระหมู [
Thai Pork Curry with Bitter Gourd]
198.
ยำทูน่าู [
Thai Spicy Tuna Salad]
199.
ลาบหมูทอด [
Thai Deep Fried Spicy Minced Pork]
200.
ต้มส้มปลา [
Thai Tamarind Fish Soup with Ginger]
201.
ขนมปังหน้าหมูทอด [
Thai Fried Pork Bread]
202.
ข้าวเกรียบกุ้ง [
Thai Shrimp Chips]
203.
แกงคั่วฟักไก่ [
Thai Chicken Curry with Winter Melon]
204.
หมูชะมวง [
Thai Pork Curry with Garcinia Cowa Leaves]
205.
แกงขี้เหล็กหมูย่าง [
Grilled Pork Curry with Cassia Leaves]
206.
น่องไก่อบซ๊อส [
Roasted Chicken Wing Sticks]
207.
กุ้งผัดขิงอ่อน [
Stir Fried Shrimps with Young Ginger]
208.
ยำวุ้นเส้นปลาทู [
Glass Noodle Salad with Mackerel]
209.
ไก่ทอดสามรส [
Sweet Sour Spicy Fried Chicken Sticks]
210.
ข้าวต้มกระดูกหมู [
Thai Rice Congee with Pork Spareribs]
211.
ลาบปลาหมึก [
Thai Squid Salad]
212.
สาคูไส้หมู [
Thai Tapioca Balls with Pork Filling]
213.
เมี่ยงปลาทู [
Thai Wrapped Fried Mackerel]
214.
ขนมจีบหมูู [
Thai Steamed Wrapped Wontons with Minced Pork and Shrimp]
215.
หมูฮ้อง [
Thai Southern Style Braised Streaky Pork]
216.
น้ำพริกมะขาม [
Thai Tamarind Dipping Sauce]
217.
ปีกไก่ทอดเกลือ [
Thai Fried Chicken Wings with Salt]
218.
แกงส้มดอกแค [
Thai Hot and Sour Soup with Katuri Flowers]
219.
แกงเทโพหมู [
Thai Pork Curry with Thai Morning Glory]
220.
เนื้อปูราดหน้าบร๊อคโคลี่ [
Thai Boiled Broccolies with Crab Meat Soup]
221.
ยำตะไคร้ปลาหมึกย่าง [
Thai Grilled Squid with lemongrass salad]
222.
กุ้งย่างราดซ๊อสกะหรี่ [
Thai Grilled Shrimps with Curry Powder Sauce]
223.
หมูสามชั้นคั่วหวาน [
Thai Fried Sweet Streaky Pork]
224.
เนื้อปูผัดพริกสด [
Thai Spicy Stir Fry Crab Meat]
225.
ผัดแขนงหมูสับ [
Thai Stir Fried Baby Cabbages with Minced Pork]
226.
ผัดแกงเขียวหวานกุ้งมะพร้าวอ่อน [
Thai Stir Fried Shrimp with Green Curry Paste]
227.
ไก่คั่วพริกเกลือ [
Stir Fried Chicken with Garlics and Chillies]
228.
ผัดเกี๋ยมฉ่ายหมูสับ [
Stir Fried Pickled Lettuces with Minced Pork]
229.
ไก่ตุ๋นมะระ [
Stewed Chicken with Bitter Gourd]
230.
ซี่โครงหมูต้มขิง [
Pork Spareribs Soup with Ginger]
231.
ยำกุ้งแห้งเกี๋ยมฉ่าย [
Dried Shrimp Spicy Salad with Pickled Lettuces]
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น
หน้าแรก
สมัครสมาชิก:
บทความ (Atom)
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น